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食物过敏表现有啥表现

来源:常州京城皮肤病专科 发布时间:2021-10-09 浏览次数:

  【临床症状】

  食物变态反应受致敏食物的种类、烹调方法、机体免疫现状等许多原因形成而有不相同的临床症状。

食物过敏表现有啥表现

  食物过敏的原因基本可为两类:

  ①速发型(急性反应),多数病例在进食30 min内出现症状,多呈现成血管性神经性水肿、呕吐、腹痛、腹泻、胃肠道出血,或消化道以外的症状如:荨麻疹湿疹、哮喘、鼻炎等,严重者可伴有全身过敏症状;1~2 h后消退。患者及家人常能认识到症状与食物有关,并能指出致敏原,诊断较易。

  ②迟发型反应或全身性反应,多在进食数小时至数天后发生,多呈现成慢性呕吐、腹胀、保持性腹泻、吸取不良、低蛋白血症伴或不伴水肿、消化道出血、咯血、生长落后等,变态反应症状多样、隐蔽不易察觉,不易诊断。

  (一)肠道内症状

  良突出,可显现为恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等,少数患者可伴有消化性溃疡、口腔溃疡、慢性肠炎等。极少数有肠梗阻的表现,从食物中剔除过敏原后症状马上消失。

  大使成型软便或稀烂状,还可能为水泻。大便中有大量黏液,累及结肠能出现黏液脓血便,大便一日数次至十多次不等。潜血试验可为阳性,黏液中有粪抗体或粪沉淀素,大便黏液经Hansel染色后有嗜酸粒细胞破碎后形成的Charat一Leyden结晶体。

  表现对比轻者没影响平常工作及养分状况,严重者则发生影响不良的表现。小儿能出现生长滞缓、消瘦、乏力、易疲劳等。婴幼儿长期牛奶过敏者,可有缺铁性贫血、隐匿性胃肠出血及生长发育缓慢为主要呈现的Heiner综合征。

  (二)肠道外症状

  良常常看见的表现在血管神经性水肿和各种皮疹、湿疹。另外尚会导致鼻炎、结膜炎、复发性口腔溃疡、支气管哮喘、过敏性紫癜、心律不正常、头疼、眩晕等,乃至会致使过敏性休克的全身反应。婴儿期食物过敏尚有发生猝死综合征的报道,应予正是。

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